Le moût de raisin dans cette moutarde à l’ancienne est parfaitement dosé. Il apporte un côté fruité sans sucrosité, et une jolie couleur lie de vin. C’est une moutarde que l'on peut utiliser à table pour accompagner toutes les viandes. Elle est également parfaite en vinaigrette à l’ancienne sur des salades “canailles”, on peut en ajouter une cuillère dans le petit salé aux lentilles, ou encore badigeonner une pièce de viande avant de la rôtir.
Moutarde à l’ancienne au moût de raisin - 200 gr - Ingrédients : Moût de raisin 43%, Graines de moutarde, Vinaigre, Sel, Eau, Épices, colorant : anthocyanes, Sucre, conservateur : sulfites.
